Descripción
Con este Curso Gratuito de Cata de Vinos y Maridaje HOTR00040H Subvencionado (LANBIDE) en Bilbao, aprenderás a descubrir la naturaleza de los vinos, a analizar sus virtudes o defectos, a conocer los distintos de catas que existen y en general todo lo que necesitas para dominar esta profesión.
Contenidos
Los contenidos incluidos en el Curso Gratuito de Cata de Vinos y Maridaje HOTR00040H Subvencionado (LANBIDE) en Bilbao, son los siguientes:
- Las expresiones, conceptos, componentes y factores que se encuentran implicados en el desarrollo de la cata de vinos.
- Las diferentes fases de la cata, desde el orden lógico de iniciación dependiendo del tipo de vino hasta el entrenamiento sensorial, para cada una de las fases.
- Adquirir la destreza sensorial para el conocimiento de los diferentes productos del campo de la enología y la percepción retronasal y desarrollo sensorial.
- Distinguir la diferente terminología específica a cada una de las fases de reconocimiento de la cata de vinos.
- Afrontar con éxito el maridaje de los vinos con diferentes productos.
Solicitar más información 👇
Inicio: 26/04/22